尾道浪漫珈琲の新しいカテゴリーの立ち上げです。
現在 尾道・広島で合計5店舗を展開していますが
全てのお店の基本コンセプトは
「あたりまえのことを あたりまえに」とシンプルで明快です。
今回のお店は 福屋百貨店広島駅前店の10階で、ジュンク堂書店の
一角に位置しています。
環境的な位置づけから導かれた答えは、セルフスタイルでした
しかし、基本コンセプトはあくまでも、ぶれることなく。
OPEN前のトレーニング中のひとこまです。
手前のでかい顔の機械は、優れもののエスプレッソマシーンですが
聞くところによると、イタリア・フィレンツェの
LA・MARZOCCO製との事
(マルゾッコ)と読むようです。
10階から眼下に見えるのは猿猴川の風景ですが、このあたりには沢山の河とそれに掛かる沢山の橋があります。
直接は関係ありませんが。
8月6日の原爆記念忌に平和記念公園の元安橋付近で行なわれる灯篭流しの風景です。